Diese klinische Untersuchung zeigt, dass bereits zwei Tage mit einer kalorienreduzierten, hochdosierten Hafer-Ernährung den LDL-Cholesterinspiegel signifikant um 10 % senken können. Die positiven Effekte auf die Blutfettwerte hielten bis zu sechs Wochen an und werden primär auf die Interaktion zwischen Hafer-Inhaltsstoffen und dem Mikrobiom zurückgeführt.
Punkt Nummer drei ein Rieseneffekt auf Cholesterin im Blut hat Blutzuckerspiegel Je gr Blutzuckerspiegelschwankungen desto negativ wirkt sich das auf die Blutfurtwerte aus Das heißt, ein zu hoher Konsum von Kohlenhydraten bzw. ein zu hoher Konsum von Zucker, vor allem gepaart mit einem niedrigen Kon…
Wenn wir beim Thema glutenfrei sind, eine Frage, die ich auf Instagram gekriegt habe, war, ob Haferflocken glutenfrei werden. Die technisch richtige Antwort ist nein. Haferflocken enthalten Gluten. Die aber alltagsrelevante Antwort ist, Haferflocken sind grundsätzlich glutenfrei, denn die Art von Gl…
aufbauen möchte. Und hier spielen Kohlenhydrate indirekt eine signifikante Rolle. Und ich die Kohlenhydrate hochfahre, aber meine Hüftfalte gleich bleibt, dann ist es grundsätzlich ein positives Zeichen. Das heißt, die mehr Kohlenhydrate kann ich grundsätzlich wesentlich besser verstoffwechseln. Und…
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