Ich verwende in der Praxis seit Jahren gar keine Probiotika mehr. Unter anderem, da meine Supplementphilosophie grundsätzlich die ist, dem Körper Dinge zur Verfügung zu stellen, sodass er selber machen kann, was er machen will und machen muss und nicht aktiv in Prozesse einzugreifen. Das ist die Bas…
Kefir und Ballaststoffe: Diese Kombination senkt Entzündungen effektiver als Omega-3
Eine neue Studie zeigt, dass die Kombination aus fermentiertem Kefir und verschiedenen präbiotischen Ballaststoffen Entzündungswerte im Körper massiv senken kann. Diese synbiotische Mischung schnitt bei gesunden Erwachsenen besser ab als die alleinige Einnahme von Omega-3-Fettsäuren oder Ballaststoffen. Durch die Produktion von Butyrat im Darm wird das Immunsystem gestärkt und die metabolische Gesundheit verbessert.
Zentrale Erkenntnisse
- Die Kombination aus Kefir und Ballaststoffen (Synbiotikum) reduziert systemische Entzündungsproteine stärker als Omega-3.
- Präbiotische Fasern dienen als Treibstoff für die Mikroben im Kefir, was die Produktion entzündungshemmender Stoffe wie Butyrat steigert.
- Ein breites Spektrum an Bakterienstämmen aus traditionell fermentiertem Ziegenmilch-Kefir ist effektiver als isolierte Probiotika.
- Bereits nach sechs Wochen regelmäßiger Einnahme verbesserten sich die Immunbalance und die Stoffwechselmarker der Teilnehmer.
- Die Ergebnisse legen nahe, dass die Darmgesundheit ein entscheidender Hebel für die allgemeine Regeneration und Krankheitsprävention ist.
Studiendetails
Veröffentlicht 12. Februar 2026
Quelle ScienceDaily
Was Wolfgang dazu sagt
Entzündungsmanagement ist faszinierend auch ganz einfach, als ich als Trainer angefangen habe und empfohlen habe, Supplemente zu nehmen und so weiter, hatte ich auch einen Fall. Weibliche Kundin, Anfang 20, hatte so klassisch, wie soll ich das nennen, Akne-Pickel, so rund um den Mund, aber immer so …
für unsere Bakterien im Darm dienen. Diese Präbiotika kommen primär aus Pflanzen. In Nordamerika gibt es genaue Zahlen. 78% der Präbiotika, die in Nordamerika gegessen werden, kommen aus Weizen. Das heißt Getreide. wären andere Präbiotika, vor allem Murzlgemüse, sowas wie Süßkartoffel oder Karotte. …
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