Eine Langzeitstudie über 43 Jahre mit über 130.000 Teilnehmern zeigt, dass der regelmäßige Konsum von koffeinhaltigem Kaffee das Risiko für Demenz signifikant um bis zu 18 % senken kann. Neben dem Schutz vor geistigem Verfall korreliert ein moderater Kaffeekonsum auch mit einer besseren objektiven kognitiven Leistung im Alter. Diese Effekte wurden primär bei koffeinhaltigem Kaffee und Tee beobachtet, während entkoffeinierter Kaffee keinen vergleichbaren Schutz bot.
inwieweit können wir Neurokämie unser Thema war jetzt hier die ganze Zeit Dopamin beeinflussen durch sowas wie Ernährung beziehungsweise Getränke da gibt es ja auch ein bisschen was an Wissenschaft dazu der Klassiker ist der Kaffee, Kaffee, Koffein Koffein, Kortisol und dann haben wir einen Dopamins…
ist so nicht richtig. Ich bin grundsätzlich ein Befürworter des Kaffees. Einer der Gründe, warum ich ein Befürworter des Kaffees bin, ist Koffein. Die Grundregel ist jedoch, wenn du Kaffee benötigst, um durch deinen Tag zu kommen, brauchst du keinen Kaffee, sondern Batterie wieder aufladen. Das heiß…
einfachen Dingen einen großen Einfluss zu haben aufs System ist, was ich sehr faszinierend finde. Und gerade Demenz ist ein interessantes Thema, denn es ist ein Kontinuum. Ganz rechts haben wir Demenz, aber was uns ja in erster Linie interessiert, ist von der Mitte ganz nach links zu kommen. Das hei…
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