Studie · 18. März 2026

Kaffee und Tee als Schutz vor Demenz: Langzeitstudie belegt Vorteile für die Gehirngesundheit

Eine über 43 Jahre laufende Studie zeigt, dass moderater Konsum von koffeinhaltigem Kaffee oder Tee das Demenzrisiko um 18 % senken kann. Die enthaltenen Polyphenole und das Koffein wirken entzündungshemmend und schützen die kognitive Leistungsfähigkeit bis ins hohe Alter. Besonders effektiv erwiesen sich 2–3 Tassen Kaffee oder 1–2 Tassen Tee pro Tag.

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Zentrale Erkenntnisse

Studiendetails

Veröffentlicht 18. März 2026

Quelle ScienceDaily

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